Le mérou brun est un grand serranidé massif, à la tête et au corps brun-rouge sombre ou grisâtre sur le dos, souvent jaune doré sur le ventre, marqués de taches irrégulières blanches, jaune verdâtre pâle ou gris argenté, le plus souvent alignées en séries verticales ; une strie noire plus ou moins nette borde le…