La rascasse rouge, ou chapon, est la plus grande des rascasses de Méditerranée. Son corps trapu, à grosse tête hérissée d'épines et de lambeaux de peau, est rouge à rosé, marbré de brun, ce qui la rend presque invisible sur les fonds couverts d'algues. Ses épines dorsales sont venimeuses : la piqûre est douloureuse et…